roses des sables
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dans une casserole,cassez100gr de chOcolat noir en morceaux,puis ajoutez100ge de beurre en cubes,faites fondre a feu doux jusqu'a obtention d'une pate lisse et sans grumeaux;toujours a feu doux,ajoutez progressivement50gr de sure glace sans cesser de remuer pour obtenir un melange onctueux...........placez70gr de cornflakes dans un saladier,puis versez y le chocolat;melangez doucement jusqu'a se que les petales soient bien enrobees de chocolat....a l'aide de deux cuil,formez des petits tas sur une assiette;laissez durcir,une heure au frigo