[size=16]Tourte au poulet facile
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Quantité 4 Personne(s)
Préparation 5 min
Cuisson 25 min
Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
pour Tourte au poulet facile
¦1 rouleau de pâte feuilletée
¦1 poulet
¦200 g de champignons de Paris
¦2 carottes
¦1 oignon
¦25 g de farine
¦30 cl de bouillon de poulet
¦une noix de beurre
Préparation
1Préchauffez le four th.7 (210ºC).
2Mettez le poulet et l'oignon épluché dans un faitout rempli d'eau froide. Portez à ébullition et laissez cuire le poulet.
3Laissez-le refroidir puis désossez-le.
4Faites fondre une noix de beurre et faites y revenir les carottes et les champignons.
5Ajoutez le poulet désossé.
6Mélangez 25 g de farine et 30 cl de bouillon de poulet.
7Versez dans des ramequins.
8Disposez au dessus la pâte.
9Badigeonnez-la de jaune d'oeuf et enfournez 25 min[/size].
Sujet: Tourte au poulet facile 
Dim 16 Sep - 8:14
